Type de contenu : Texte
Type de médiation : sans médiation
Type de support : Volume
Titre(s) : Cinquième rapport sur les travaux du Bureau central des recherches . Annexe IV, Le problème médical de l'alimentation / par le médecin principal Crosnier,... ; Ministère de l'agriculture et du ravitaillement. Bureau central des recherches
Auteur(s) : Crosnier, Roger (1901-1965)
Autre(s) auteur(s) : France Ministère de l'agriculture et du ravitaillement 1940-1944
Publication : Paris : Imprimerie Nationale, 1942
Description matérielle : 1 vol. (60 p.) ; 27 cm
Autre variante du titre : [Le problème médical de l'alimentation.]
Sujet - Nom commun : Aliments -- Approvisionnement -- Rapports administratifs -- France
  Guerre mondiale (1939-1945) -- Alimentation
